TAIZAR
皆さん、こんにちわ。今日も朝から大雨・・。高校野球京都大会も
全試合が順延です。我が網野高校は初戦が延びています。昨日も言い
ましたが、ピッチャーのコンディションが心配ですね。網野高校のエースは
間人の子です。応援にも力が入ります・・・。初戦はシード乙訓と舞鶴球場
で二日後・・・。さすがにこの地までは応援に行けないのですが・・・・・。
では今日も京都ホテルでの・・、先輩達との出会いを・・・。
京都ホテルのバーはとても有名でしたよ。名物バーテンダーが
多くいらしたそうです。私が入社した頃はメインバーとメンバーズ
バー「ターゲット」と二つが2階で営業していました。私は山田係長(当時)
と鎌田さん、このお二人には大変お世話になりました。山田さんは
親分肌でしたね。私服を着ると怖い怖い・・(笑)。人相も堅気とは思え
ず(笑)・・・。ホテルマンは着替えると、いかつい人が多いのだなと
思いました。ある日、仕事帰りのロッカーで出会った時には「おっ、お前も
あがりか?飲みに連れて行ったるしついて来い!」と山田さんが・・。
私は「はい!」と二つ返事で・・、ついて行きましたよ。するとタクシーに
乗り、祇園まで・・・。着いた先のマスターもこれまたいかつい顔をしていて
なんだか拉致された気分でした(笑)。こんなん言うたら罰があたりますが・・。
それから鎌田さんにも色々とお世話になりました。あっ、山田さんと鎌田さんは
主にターゲットで勤務されていました。ここでもただ酒を飲ませて貰ったりして・・。
で、鎌田さん・・、面白い先輩でした。営業中の接客話法は天下一品で、
鎌田ファンも多くいらしてましたよ。そして勤務中に隠れて酒を飲んでいた
鎌田さん・・。うらでニコッとしながら、「お薬、お薬」と美味しそうにウィスキー
のストレートを飲んでました。この言い方と笑顔は一生忘れられません。
お二人とも早くにお亡くなりになられて・・・。お話は前後しますが、
山田さんもすごいお客様方に支持されてましたよ。京都を動かす財界の
方々、芸能人、また文化人・・・。ある日のこと、塩月弥栄子さんがホテル社長
の高橋さんと一緒にターゲットにお越しになった時、塩月さんは「私は山田くん
がいるから京都ホテルを使うのよ!」と、これ以上の褒め言葉はないですね。
バーマン冥利に尽きます。
山田さんと鎌田さんがお亡くなりになって数年がたちます。
天国で一献交わされているであろうお二人のご冥福をお祈り申し上げ
ます・・・・!下の写真はメンバーズバー「ターゲット」です。あ~、懐かし
い・・・、ここで・・・、営業終了後に山田さんと鎌田さんと一緒に酒を飲んで
| 2010年6月14日 | ~ | 2010年7月17日 |

当店は今月18日で満7歳を迎えます。日頃のご愛顧に感謝して、本日6月14日より7月17日まで特別メニューを(お一人様¥4,725→¥3,675に割引)ご用意し、またお飲み物を半額(ボトルワインは30%割引)にてご提供いたします!ご案内のおハガキをお持ちくださるか、来店時にホームページを見たとお知らせくださいますようお願い申し上げます。また期間中は何度でもご利用になれます。尚、従来のおすすめコース(¥2,835~)もご用意しておりますので、お誘い合わせの上是非お越し下さいませ!尚、出来ましたら来店前にご予約をお願いいたします。
☆七周年記念スペシャルメニューは・・・季節限定メニュー
☆今月のおすすめコースは・・・Food
☆今月のおすすめワインは・・・Drink 左上の『TAIZARのおすすめ』から
ご確認ください!


