皆さん、こんにちは。昨日はなんちゅう暑い日だったのか・・・。埼玉県熊谷では

39.8℃もあったんだとか・・・。真夏~・・・!!こんなに暑い日は当店へ生ビールを

飲みに来て下さい。今月末まで半額セール実施中です!!

 

                    ところで・・・・、

        「中央の政治はもう終わっとる」とお嘆きの皆様方・・・、

             「東京都の施策を評価しましょう!」

 

 

               東京都産業労働局では・・、

 

   岩手、宮城、福島の3県を旅行する都民を対象に1人あたり1泊3千円を補助する

施策をとると決めました。

 

   「観光は多くの産業に波及効果があり、被災地域の経済活性化につながる」と

判断した東京都産業労働局・・。都内の旅行代理店と連携して、「被災地応援ツアー」

などに対して助成するらしい。予算は総額1億5千万円規模になるとみられ、延べ5万

泊分を予定しているらしい。

 

              さすがの石原都知事です・・・。

 

   情けない中央の政治家よりも何歩、何十歩いや何百歩も前に進んでいます。

 

            「国は早く、ちゃっちゃっとしなはれ!」

            

         神戸の大震災よりすでにどれだけ遅れているのか・・・。

 

            またまたの政治批判・・、失礼いたしました!

 

 

                  ではでは、今日の一品・・。

   「車海老のフライ・タルタルソース」です。車海老は錦市場の魚屋から仕入れて

ますが、これがプリプリでめっちゃ美味い!タルタルソースも京都ホテルの味をその

ままに・・・。是非ご賞味下さい!

246月

   皆さん、こんにちは。昨日も真夏日・・。ほんまに暑い日が続いております・・・。節電

節電と、世間を賑わせておりますが、体調にはくれぐれもお気をつけ下さい。

 

 

           さて、夏の高校野球が始っておりますが・・・・・、

 

   奈良の名門校、天理高校がこの度の(夏の大会への)出場を辞退するとの

発表がありました。最近の高校は甘い体質ばかりと思っていましたが、これはある

意味、英断かと・・・。大方の高校が高野連に連絡して可否の判断を仰いでいます

が、天理の場合・・、自ら辞退しました。天理高校・校長は「関係者や保護者には

多大な迷惑をお掛けしました。お詫びします。そして7月9日から始まる奈良県大会

には出場を辞退します。」と。監督の森川さんも引責辞任をするようで・・・。まったく

一部の選手の為に大変なことになっています。先般の春季大会では奈良県を制覇し

そして近畿大会でも優勝したほどのチーム力・・・。勿体無い・・・・。夏はきっと全国

制覇を目指していたに違いありません・・・。

 

   京都でも平安、福知山成美などの強豪校が暴力事件を起こしたりしていましたが、

その学年だけをベンチに入れないとかで出場を辞退することはなかった・・。私が思うに

は、この天理の判断は正しいと思いますよ・・。確かに過去には連帯責任ということで

悔しい思いをした先輩方がいらっしゃいましたが、最近の裁定を見ると、このことばかり

の議論で生徒に甘かった・・・。

 

   天理高校での事件は3年生4人が2年生3人に暴力をふるい一人が骨折して全治

10日間の怪我を負ったとのこと・・。まったく暴力にも限度というものがあるだろうに・・、

加減が分からない・・・。

下の写真は報道陣に陳謝する学校長(右端)と森川監督(左端)です。森川監督は

ほんまに気の毒です・・。

 

 

 

 

 

 

 

                では、今日の一品です。

   「蟹サラダ・TAIZAR風」です。近海で採れた蟹をボイルして足の部分だけを

使用します。4種類の野菜を自家製マヨネーズと生クリームで和えて蟹身を飾ります。

   皆さん、こんにちは。愛煙家の私にとっては辛いニュース・・・です・・・。

 

                京都市の条例発表・・・。

 

   京都市は20日、市条例による路上喫煙禁止区域を代表的な観光ゾーンである

祇園、清水地域(東山区)と玄関口のJR京都駅周辺(下京区、南区)に拡大すると

発表しました。半年間の告示後、2月1日から実施するとのことです。違反者からは

過料1000円を徴収するらしい・・。

 

   JR京都駅から始まったこの路上喫煙の禁止・・。現在は京都市の中心部が

ほぼ全面が禁煙となっていました。当店前の蛸薬師通りも勿論この地区で禁煙と

なっています・・・。

 

        本当にどんどんとタバコを吸える場所が減っていく・・・(悲)。

                 「往生しまっせ~!」

 

   

              それでは、今日の一品です。

   「スパゲティ・トマトソース」です。この写真はコース用ですので、ポーションが

小さめで、キノコを上にのせてますが、ア・ラ・カルトではホタテと海老を一緒に使い

ます。このア・ラ・カルト版はまた後日ということで・・。当店オリジナルのトマトソースを

ふんだんに使ったこのパスタ。是非お試し下さいね。

226月

   皆さん、こんにちは。友達の「パソコンくん」が嬉しいニュースを教えてくれました。

 

      ドイツ・ハンブルグで開催中のスーパーコンピューターの国際会議。

 

   20日、この国際会議でスパコンの計算ランキングが発表され、理化学研究所

と富士通が共同で開発した次世代スパコン「京(けい)」が1位になったとのことです。

 

   計算速度は、1秒あたり8162兆回。2004年6月の海洋研究開発機構の「地球

シュミレータ」以来、7年ぶりに首位を奪還しました。また東京工業大の「TSUBAME

(ツバメ)2・0」も5位に食い込んだとのことです。日本としてはとても喜ばしいことです

ね・・・。

 

   民主党お得意の「事業仕分け」で仕分けられないことを切に願ってやみません!

 

               「ちょっと嫌味を言ってみました」

 

 

                それでは今日の一品です。

   「牛ロース肉のテリヤキ風」です。取引先である近江八幡の「関西ハム」さんが

届けてくれるオーストラリア産の牛ロースをフライパンでソテーしてテリヤキソースを。

216月

鈴鹿サーキット

Author: taizar

   皆さん、こんにちは。6月5日に横浜・元町の公道でF1マシンを走らせるという

イベント「レッドブル・エナジー・フォー・ジャパン」がありましたね。時速30キロではあり

ますが、あの爆音とオイルの匂い・・・、集まった約11000人の方々はさぞかし興奮

したことでしょう・・。これは東日本大震災の被災者を元気づけようと地元商店街が

主催したそうです。義援金を集めて寄付するんだとか・・。いいことですね!

 

 

             そういえば(このお話とは関係ないですが)・・、

 

            車の狂走(競走)に興味を持っていた20歳の頃・・、

 

   鈴鹿サーキットで愛車を走らせたことがあります。鈴鹿には国際観光専門学校で

の友達・薮田さん(年齢は二つ上の方)がいらして、よく一緒に遊んでいたことを思い出

しました。

 

   実は私がこの時に乗っていたブルーバードU2000GTXはこの薮田さんから譲っ

でもらったもの・・・。彼はフェアレディZ(2/2)とこの車を所有していて、私が「薮田さん、

車を二台も持っとんなるだったら、一台わしに売ってくれぇな!」と頼むと、顔を斜め

にしながら(笑)、「そしたらブルーバードの方を売ったろか?」と薮田さん。そして

こうも言われました・・・、「お前、成人してまであんな厳つい車(それまで私が乗って

いた車のことでハコスカとサバンナを指して)に乗ってたらあかんがな。俺の車のよう

に紳士的なやつにせんと・・な!」と。

      この時私は・・・、怖いので声に出しては言えない・・・、心の中で・・・、

                 「何処が紳士的だいや!」

   「フェアレディzもシャコタンにして、マフラーを変えて爆音を鳴らしとるくせに!!!

ほんでやかましいエアーホーンやハイフラッシャーにしたりしとるだにゃーか・・。22歳

にもなってぇや!」と叫んでいました(笑)。しかも笑顔で・・・(笑)。

 

                さてそれはさておき・・・、

   この薮田さんも族上がり・・・(笑)・・・でしたが、真面目な部分もたくさんあり・・、

 

                 あれっ?なんのこっちゃ・・?

 

     私が言いたかったのは、彼は鈴鹿市でかなりの顔役だったということ。

 

                    ある日のこと・・、

 

   鈴鹿サーキットで車を流さないかと言われ・・、私は「えっ、流すいうてどういう

ことだ!川があるだか?」と聞くと、「アホかお前は・・。ライセンス無しでサーキットを

走らせてくれるから一緒に走ってみるか?」と薮田さん。

 

   これは「ラッキー」と大きくガッツポーズをしていました。それまで何度かレースを

観に来ていたので、このコースを走れるとはと大喜びの私です。

 

                 ところがどっこい・・・、

 

           実際に車を走らせると、「がさゃ(とても)恐い・・・。」

   公道のようにセンターラインがないので、カーブの大きさなどがまったく分からない。

            

            というわけで・・、ちっとも面白くなかった・・・。

 

   この時の私は車を運転しながら、「おっとりしゃ、おっとろしゃ(驚いた時に言う丹後

弁です)!!」と連呼していました(笑)。

   ただ・・、唯一メインスタンド前の直線だけがスピードを出せましたので・・、

ここだけが・・、体が震えるほど緊張しながらアクセルを踏んでいました(笑)。薮田さん

は何度も走ったことがあるらしくコースを覚えていて余裕のよっちゃん・・・。

 

   ここではカートを借りて(有料)運転することが出来たそうです。たまたまこの日は

鈴鹿サーキット遊園地が休みでこのカートが走っていなかったので狂走できたとのこと

でした。

 

   薮田さんには可愛がってもらいました。イギリスへのホテル研修も一緒だった。

悪いこともいっぱい教わりました(笑)。どんなことかはここでは絶対に書けません。

何があっても書けません。そんなんしていたと天国にいる「かねさん(親父)」が聞いた

ら、怒りに地上へ舞い降りるに決まってます(笑)。

 

              アホなことばかり言ってないで・・・。

              そろそろこの辺で失礼します・・。

             

      薮田さん、もう永い事会ってないですが・・・・、元気にしてはるんやろか?

 

         このブログをご覧になっていたら、是非ご一報を・・・!

 

                見てる訳ないですね(笑)!

 

   下の写真が薮田さんです。左が一緒にイギリス研修に行く時の飛行機の中。

男前のパーさん、いやパーサー(笑)とのショット。そして右はターンベリーホテルの

ダイニングルームでのもの。一緒に写っているのはオマーン共和国から来ていた

スレマンくん(16歳)です。

                続いて今日の一品です。

   「テリヤキチキン・TAIZAR風」・・。チキンを当店特製ソース(テリヤキのタレ)に

漬け込み、フライパンで焼き色をつけたあとオーブンへ。

 

 

 

 

 

 

      皆様、今日は長~い文章をお読みいただき有難うございました(笑)。

                  お疲れ様でした(爆)!

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