3011月

   平素はTAIZARをご利用いただき誠に有難うございます。当店はオープン以来、皆様からご愛顧賜り

11年間の営業を続けて参ることが出来ました。

 

   TAIZAR・・・、この店名にした経緯は、我が故郷を京都市内でコマーシャルすること、また丹後の

魚、野菜などの素材を使った料理や地酒などを提供したい、そして何よりも人と人を結びつける役目・・、

これは官民問わず京都市内と京丹後市の方々を結ぶ役割のこと、それから京丹後市出身者が当店で

久しぶりに再会すること(事情により故郷の生家がなくなり丹後へ足が遠のいている方々や転校など

の為、小中学校の級友との連絡が出来ない方々)など・・、丹後で言えば経ヶ岬灯台のように・・・・、

京都で灯台の灯りを照らしていたいという・・、そんな想いでオープンいたしました。

 

   年数を重ねるたびにその役割が充分に果たされてきたと自負しており、この目標は一定の成果を

果たしたと満足しております。

 

   そこで・・・当店はこの役割を終え、1月28日に閉店いたすこととなりました。私といたしましては

当初の目標を達成したことにより、次は違った形で丹後を盛り上げて行こうと計画中です。その後に

関しまして、あるいは日々のブログなどこのホームページは店名のまま残しておき、随時お知らせいたし

ますのでどうかよろしくお願い申し上げます。

 

   最後になりますが、皆様方にはオープン以来11年間という永きに渡りご愛顧いただき本当に有難う

ございました、感謝申し上げます。皆様方のご健勝とご多幸をお祈りいたします。

 

                              TAIZAR   安田正広

2911月

甲子園塾とは?

Author: taizar

   皆さん、こんにちは。高校野球の聖地”甲子園”・・・、日本高校野球連盟が若手指導者育成のため

2008年から始めたのがこの”甲子園塾”です。若き指導者にどう練習に取り組むかなどを教えているの

だそう・・。

 

   2008年開塾当初は塾長に故尾藤氏(元箕島監督)が就任していましたが、現在は山下氏(元星稜

監督)が取り仕切っています。

 

   今月22日、大阪で行われたこの”甲子園塾”には27都道府県から監督や部長などが参加し、3日間

座学と実技の指導を受けました。開校式では塾長の山下氏が部員8人から始め、5年後に甲子園出場を

果たした自身の体験を披露し、「一生懸命、人の3倍努力すれば甲子園の夢はかなう」と挨拶していたそう

です。人の3倍・・?人の3倍努力したことのない私には理解ができない・・(笑)。

 

   それからこの日は講師として、埼玉・浦和学院の森士監督と、4季連続出場中の徳島・鳴門の森脇

監督が「指導者としての基本的な考え方」をテーマに講演したとのことです。

 

            この塾生から素晴らしい指導者の誕生があるか注視してみましょう!!

2811月

   皆さん、こんにちは。路上での弁当が販売されるようになったのは何年前からやろか?京都でも

約10年前からそれが行われています。このブログでも何度も取り上げた話題で、行政がチェックしないと

食中毒など問題が発生すると危惧していた私です。

 

   東京都では今月19日に規制を検討していることを明らかにしている。東京都でもオフィス人口の増加

により、安価な弁当を路上で販売することが目立ち始めたのは同じく10年ほど前らしい。

 

   東京都は、衛生管理が不十分な上、無届で販売する業者も横行し、食中毒も懸念されるため・・・、

販売のあり方を審議してきた都食品安全審議会は、都条例の改正など衛生面での強化策を盛り込んだ

中間報告をまとめるそうだ。

 

   やはり京都市でも同じように条例を作るべきで、無届の業者が横行しているに違いない。あっ、そう

いえば・・、宵山の時にも・・・、何度も指摘しているように無届の業者らを検挙せんとあきまへん・・・。

ど素人が衛生面も考えないで平気で露店を出している。門川市長、頼んまっせ!!

2711月

   皆さん、こんにちは。消費税アップに伴ない消費の落ち込みを防ぐためと政府も躍起になっています。

この度の税制改革・・、”14年度税制改革”で大企業も交際費を非課税にして経費として扱うという方針を

固めた模様です。

 

                       時事通信によりますと・・・、

 

   政府与党は25日、大企業が取引先の接待などで使った交際費について、経費として扱うことを認め、

一部を非課税とする方針を固めた。2014年度の実施を目指す。来年4月の消費税で景気が腰折れすると

の懸念があることから、交際費を使いやすい環境を整え、企業による消費活動を後押しする狙いだ。

 

               政府もいろいろと考えなくてはならなく大変ですね。

 

   大企業の交際費を認めるとなると・・、潤うのは有名ホテルの飲食と銀座などの飲み屋街か・・。

まぁ、それも良しとしなくてはいけないですね(笑)。ただ・・、あまりにも多く税制を変えたりすると・・、

年寄りの会計士はついていけないんと違うやろか・・・(笑)?毎年毎年、変わり過ぎなんと違う・・、

余計なお世話ですが(大笑)・・。

2611月

   皆さん、こんにちは。先日のこと・・、友達の”パソコンくん”が「おっとらしゃ!」と驚いていたので

よ~く見てみると・・・、福岡の中学校で生徒から没収した拳銃が暴発したとの記事が・・・、アメリカなら

そんなこともあろうかと思っていたのですが、まさか日本であるとは・・・(驚)。

 

                       読売新聞によりますと・・・・、

 

   福岡県内の中学校で男子生徒が拳銃とみられるものを学校へ持ち込み、教職員が取り上げたあと、

職員室で謝って発射する事故が起きていたことが県警や学校への取材で分かった。けが人はなかったが、

生徒は「自宅から持ってきた。偽物だと思っていたと話しており、県警は銃刀法違反の疑いもあるとみて

生徒の家族から入手経路などを聞いている。

 

   本当に何処から手に入れたのだろうか・・・、先生も本物なんて見たこともないだろうから、誤射した

時には「おっとろしゃ!!」と驚いていたことでしょう。最近はモデルガンも本物そっくりな重量で出来て

いるらしいので気をつけましょう←誰に言ってるんやっちゅう話しですが・・・(笑)。

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