皆さん、こんにちは。本格的な夏の到来・・。
今日はまた京都ホテルの歴史についてのお話です。
京都ホテルは昭和2年オープン以来著名人が宿泊されるなど
多くのお客様に愛されていました。昭和6年～7年にはアメリカの人気
映画俳優ダグラス フェアバンクスやロナルド コールマン、リチャード
パーセルメスが来館したようです。業績はというとオープン直後3年間
は利益を出していましたが、昭和6年から赤字に転落・・・、経営陣は
色々な知恵をだして（この時代にクリスマスのイベントやダンスパーティの
イベントもしていた）集客に努めていたようです。そして昭和13年から
16年のホテル受難の時代には業績悪化に伴い、社長と専務が辞任
するという荒治療まで敢行したらしい。昔の経営者は潔いですね。
責任を取って辞任と・・。この時代は国内的にも不安定で色々と
事件もあり、また中国に進出したりと軍国主義に突っ走る、まさに
その時でもありました。それから数年後には第二次世界大戦
へと・・・。そして日本は戦争に負けて、戦後京都ホテルは
米軍に接収されることになります。
下の写真はこの間のものですよ。大塚常吉（右端）と当時の
料理人です。
