皆さん、こんにちは。有名・高級ホテル、旅館といっても食に関しては信用できないと思われるこの度の
偽装事件・・・、いつまで尾を引いているのだろう。
さて、近鉄グループの高級旅館「奈良万葉若草の宿三笠」でも、牛脂注入の”霜降り肉”が使われて
いたことが発覚しています。和牛でなくてもせめて国産牛と思いきやオーストラリア産だったというこの
お粗末ぶりにはあきれるばかりです。
ミシュランは大々的に・・、いや勝手に日本のホテル・旅館・レストランなどの格付けを行い発表して
いますが・・・、そのガイドブックにこの旅館は3年連続で優秀旅館として掲載されているのだから・・・、
まったくもってこのガイドブックもあてにならない・・、客は詐欺にあったと思っても仕方がないこと・・・。
ミシュランの覆面調査員というのもええ加減なもんですね、肉の味も分からないのだから・・、これで
このガイドブックも地に落ちたか・・、来年の発売に注視していましょう（笑）。
