皆さん、こんにちは。巷では立ち飲みスタイルの店が大変流行っています。京都は、10年前なら
客層も限られていて業界からは脅威と思われていなかった。ところが外国人観光客（バッグパッカー）や
若者が一気に増え始めている。これは店内の様子ががよく見え、また安価であることから彼らの利用が
多くなっているのだろう。
また、この他、飲み放題、食べ放題といった店も増え続いている。
横浜では分刻みの料金設定にした店が人気あるようだが・・、こんなんええのかな・・？
こないなせわしない店で食事なんて私らにはできない・・。
飲食店にとっては本当に難しい時代へ突入したということか・・、で、もう一度・・・、
こんなんええのかな・・。
