皆さん、こんにちは。昨日はお笑いのプロデューサー、お笑いの仕掛け人こと
横澤さんの葬儀がありました。
実は・・・、
この横澤さんはよしもと東京本社の役員をされていた時期があり、一度ご挨拶を
しています。横浜への出張に中村部長とご一緒した際に東京本社を訪れて・・・。
役職は忘れてしまったのですが、個室を持ち業務に励んでいらっしゃいました。
中村さんは面識があるようで仲良く世間話をされていた記憶があります。私は勿論
初対面でしたので一通りのご挨拶を・・。言葉は優しいながらも厳しい眼差しの持ち主
でしたよ・・。
「謹んで横澤さんのご冥福をお祈りいたします！！」
それでは今日はYN時代の続きです・・。
アルバイトの採用・・、
一日に10名ほどとの面接・・・。この時は他の作業（以前書いた仕事）と平行して
やらなくてはなりません・・。一番疲れた時期でしたよ・・。
採用枠は40名前後・・。
普通は辞めることも想定して2割ほど多めに採用するのが常識でした・・が、
私の場合は30名～35名程に抑えて、全員を型にはめてやるぞと意気込んで（笑）。
面接はほとんどが大学生でした。4回生は就職が決まっているものでしっかり者
を数名・・。3回生は約10名ほど、そして1、2回生が20名ほどの採用となりました。
中村部長は「安田くんは顔で選ぶんと違うんやな！」と笑いながら・・・。そうです、
接客の資質がありそうな者たちが基本で、集団での規律が守れる者、それまでの
経験というように採用を決めていました。その中でも注意したことは、仕事が出来そう
な者、その者たちを補助できそうな子たち、そしてスピーディな動きが出来る者と
いうように三段階の・・・、縦の組織表を描いていたのでそれに沿うように採用していた
のです。分かりやすく言うと、キャプテン、オーダーテイカー、ランナーという三段階の
ことです。
このアルバイト諸君には開店10日前くらいから着任して貰っていました。
明日へと続く・・・。
