イベントスケジュール 本日の丹後人！
本日は洛翠ライオンズクラブ様、ご来店誠に有難うございます。また神戸の片山様、いつもお世話になります。そして今夜は網野高校の同級生・久保幸司さんがお見えになりました。ご一緒に網野町小浜にお住まいの辻本誠さんと網野にお住まいの安達晴彦さんがお越...
2010-06
イベントスケジュール マスターのひとり言 er 当店チーフの慎ちゃん
当店チーフは川村慎二郎くん（通称慎ちゃん）です。彼は京都ホテルで料理の修業をして兄の孝一郎くん（私と京都ホテル同期入社）と独立し、フランス料理の店を始めました。その後店舗を二つ営業していました。そして７年前に縁あって当店にチーフとして赴任し...
イベントスケジュール 本日の丹後人！
本日は網野高校の先輩・福田様、小宅様、ご来店誠に有難うございます。マスターは福田さんに１７年程の長きに渡りお世話になっております。このお話はまたブログにご紹介したいとマスターが言ってますので、その時に・・・・。また小宅さんはなんとマスターの...
イベントスケジュール 常客様
本日は杉山様、ご来店誠に有難うございます。ようやく完成した当店ホームページ・・。機械に弱いマスターはブログの書き込みのやり方を覚えるのに悪戦苦闘・・。「難してどむならん！」と独り言を言いながら一生懸命に覚えています。薄くなった頭をかきながら...
イベントスケジュール 本日の丹後人！
本日はイメージアートで個展をされたママリ様、ご来店誠に有難うございます。また中原様、いつもお世話になります。そして今夜は間人のご出身で間人中学・野球部の大先輩でいらっしゃる下谷さんがお見えになりました。マスターは下谷さんに昭和２０年代の間人...