皆さん、こんにちは。昨今の韓国・・、見事な経済成長です。経済に強い
李明博大統領のリーダーシップで官民一体となり、またアメリカでのロビー活動など
で電化製品の「サムスン」が日本のメーカーを追い抜き、そしてアメリカ、EU諸国との
FTA協定に調印・・。そしてTPPにも最初から加盟の態度を表明しています。
日本といえば・・・、リーダー不在でこのバス（TPP)にも乗り遅れています。農業
が一番心配されているようですが・・・、思うに・・、これだけ美味しい日本の米は世界
で売れば必ず・・・、売れる・・。と思うのですが・・。この世界戦略のノウハウをJAが
勉強して、中心となり促進していけば・・と思います。あっ、またまた長くなりそうです・・。
また後日特集を書いてみようと思います・・。
ではでは・・、昨日の続きで・・・。
開店準備室のお話を・・・。
次にしなくてはならない事柄・・。取引先を決めなくてはなりません。料理、飲み物
備品、消耗品等です。あっ、そうだ・・、メインの飲み物・生ビールはサッポロで決まって
ました。この時のサッポロビールのコマーシャル・・「♪♪よ～しもっと（吉本）黒ラベル、
サッポロ～♪♪」を覚えていらっしゃいますか・・。そうです、吉本興業の今田耕司など
が被り物（サッポロ黒ラベルの缶）をしてやってたあれです（笑）。私はてっきり
これが縁でサッポロと組んだんだと思っていたら・・、実は協賛金が一番多かったため
だという・・。さすがに吉本興業（笑）、本領発揮ですね（笑）。協賛金の額は目が点に
なるほどでした（笑）。あっ、皆さん・・、これはスルーして下さい。あまりにも内々の話
ですので・・・。飲食店の裏話・・・、協賛金の話・・・、他言無用ですよ・・。よろしくお願い
いたします（笑）。で、その金額とは・・・、さすがにここでは書けませんので、ご来店時
にお聞き下さい（笑）。
余談ですが・・・、
今田耕司、東野幸治のご両人はコンビでWこうじと言っていたそうですが・・・、
網野高校の同級生・久保幸司くんが網野町のイベントで彼らを呼んだ時に、ご両人
と意気投合して、後日トリプルこうじとしてテレビ出演したんだとか（久保くん談）。
あ～、また文章が長くなる・・（笑）。
それから取引先を決める為に連日の打ち合わせ・・。この時とアルバイトの
面接が一番疲れました（こちらのお話しは後日）。フードはチーフがある程度決めて
いたので、口出しは少しだけ・・。ただ打ち合わせには同席しなくてはなりません。
ドリンクの場合、最初に決めなくてはならないのが酒屋。私が懇意にしていた
酒屋、よしもとからの紹介の酒屋、電話でアポを取ってきた所等4社からの選定と
なりました。ここで・・・、またまた・・・、びっくり・・・、なんと酒屋さんからも協賛金を
と・・。この頃までメーカーでは結構普通のことと承知しておりましたが・・・、酒屋まで
とは・・（笑）！「♪♪よ～しもっと、協賛金♪♪」・・。しかも額まで提示してはった・・。
私の目は点に・・・。
（注）上記の文章はノンフィクションですが、他言無用です。
（網野警察署管内・間人派出所より）（笑）
で、結局二社が酒屋として登録されました。
この頃は京都駅ビルバブルで、ビールメーカー、酒屋は
熾烈な競争を行っていたことを付け加えておきます。
