皆さん、こんにちは。昨日のこと、錦市場の魚屋さんとのお話し・・。ほんとに
最低な売り上げだそう・・。錦市場を観光スポットとして売り出してくれたのですが、
ただ見て通るだけの人たちばかりで、売り上げには貢献してないようです。確かに
京都の台所と呼ばれた錦市場ですが、最近では昔の風情はなく・・、ドラッグストアー
や飲食店、その他などで様変わりしています・・。
ではでは、昨日の続きで・・、
YNのお話しを・・・。
野村工藝社の郷力さん・・。
この方は大変有名なデザイナーでしたよ。日本全国の大掛かりなテーマパークや
あっ、そういえば大阪南の虹の街も手掛けてはったと思います。チャヤドスはこの郷力
さんの設計で内装費2億円・・・。あっ、2円置くのとちがいまっせ！！驚きました。
天井はドーム型になっており、
ドームに京都の四季を写す（フィルムを使って）・・、これがコンセプトでした。そして
このドームとフィルムはシアターアーツ（JR西日本の孫会社でデベロッパー）の持ち物
、そしてそれ以外はYNの持ち物という風になっていました。
それにしてもYNの設備投資は1億・・・。1円を置くのと違いますよ（笑）。
もうええって・・？はい、失礼しました（笑）。
この時の私は「あれっ、この大きな金額・・、減価償却すんのは俺やないか・・・」と
寒くなったのを覚えています（笑）。
それで、昨日の続きですが・・、バーカウンターを二ヵ所（1Fと2F)、サイドテーブル
を合計3つ、そして客席からパントリーが丸見えだったので目隠しのパーテーション
（固定で）の設置、洗い場に通じる通路の前にもパーテーション（これは移動式）と
かなり多くのリクエストを・・。中村、太田両部長は私に任せてくれるということでした。
そして数日後に設計図を見せて貰ったら（郷力さん曰く、いつもの3倍のスピードで
仕上げたそう）、なかなか良いバーコーナーが出来ていました。使い勝手の良いように
郷力さんと一日かけて綿密な打ち合わせをした結果です。しかし・・・出来上がりを
見たら・・・、あちゃ、えらいこっちゃ・・・。ドリンクを作るカウンターの高さが・・高い・・。
あっ、私の身長で高さを指定してしまった・・んだと気がついても後の祭り・・。
女性、背の低い男性アルバイトがバー担当になると、姿が隠れて見えない（笑）・・、
あっ、嘘です・・、これは言い過ぎでした。
そしてこの請求金額を見て・・・、びっくり・・・、なんと300万円・・・。「郷力さん、
ちょっとええのん作り過ぎたんとちゃいますか・・」と聞くと、デザイナーのこだわりが
随所にあり・・、店内とマッチさせる為に・・。またまた減価償却の4文字が私の頭を
よぎりました（笑）。
それからこのパーテーション、バーカウンターなどを設置する為にいくつかの
テーブルを撤去しなくてはならなく、中村部長を説得するのに時間を費やしたことを
付け加えておきます。中村さんとしては当然のこと、営業スペースを少なくすると
いうこれらは容認できなかったことでしょう・・・。席数が減ってしまいます・・。
