マスターのひとり言 er

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ホテル学校時代の海外研修・ラストシーン

踊ろぉよ~♪、摩天楼~の~♪♪・・・、失礼しました。   皆さん、こんにちは。梅雨入りでしょうか・・、うっとうしい雨が続きそうですね。 この研修で感じたこと、一番は日本はほんとにいい国だったと思ったこと。いまでこそ政治不信がありますが、当時...
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ホテル学校時代の海外研修・シーン4

皆さん、こんにちは。今日は応援するN先生の激励会に行ってきました。風邪が思わしくなく、早くに失礼いたしましたが・・・。    私達のイギリス研修は熱海校、名古屋校と合わせて総勢60名・・・。ロンドン、ウェールズ、エジンバラ、グラスゴーなど、...
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ホテル学校時代の海外研修・シーン3

皆さん、こんにちは。昨日の夜中から風邪気味だと思ったら、本格的に・・、熱が出た・・・。いや~、困りました・・、ほんまに喉が弱くて・・。情けない・・・。  当時はホテルの寮(スタッフハウス)に住んでいました。二人で一部屋・・。風呂はバスタブに...
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ホテル学校時代の海外研修・シーン2

皆さん、こんにちは。昨日は二日酔い(笑)でしたが、今日は絶好調です。 ターンベリーホテルではメインダイニングルームでの仕事でした。リゾートホテルということもあり、変則?の営業時間にはびっくりしていました。朝食は8時から10時。昼食は12時か...
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ホテル学校時代の海外研修・シーン1

皆さん、こんにちは。今日は夏日ですね。めちゃめちゃ暑い・・。ようやく私の季節がやってきます(自称夏男)。私は網野高校を卒業してから、名古屋のホテル学校に(国際観光専門学校・名古屋校)進学しています。この学校を選んだ理由は、試験にパスすればイ...